现代的高压生活下，我们每个人或多或少都会有工作上的压力，那么你知道工作压力大吃什么好吗？如何用食疗解决工作压力？我们一起来看下吧。
1、脱脂牛奶
科学家证实，传统的热牛奶治疗失眠和焦虑症是有效的。据专家介绍，钙可以减少肌肉痉挛，缓解压力。喝一杯牛奶(最好是脱脂或1%脂肪的牛奶)也可以缓解经前综合征，如情绪多变、焦虑和易怒。一项研究表明，与每周最多喝一杯牛奶的女性相比，每天喝四杯以上低脂或脱脂牛奶的女性患经前综合征的风险降低了46%。
2、桔子
给自己倒一杯橘子汁，或者剥橘子。维生素C可以帮助你。在一项研究中，研究人员选择了120个实验对象，他们的任务是公开演讲和做数学题。结果表明，摄入3000毫克维生素C的人感到压力较小，血压和压力激素可以很快恢复正常水平。美国饮食协会发言人、注册营养师安妮?杰莫森说：“维生素C也能提高免疫力。”你还在等什么?让我们来一个月最好的水果。
3、麦片
黑巧克力和碳水化合物都能使大脑产生血清胺，这是一种放松的化学物质。专家介绍，身体吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺的水平就越稳定，情绪突然崩溃的可能性就越小。口感粘稠、营养丰富的谷物富含纤维，可以减缓胃的吸收。专家还建议在谷物中加入果酱，以加速大脑产生血清胺的速度。当你面对高压时，你应该避免精加工食品，这样的食物消化得更快，最好选择旧谷物。如果早餐时间很紧，你可以选择速溶谷物，扔掉可可松饼。
4、鲑鱼
压力激素的头号敌人是Ω—3脂肪酸的一项研究发现，富含脂肪酸Ω—3脂肪酸食物可以控制可的松和肾上腺素水平，研究还发现，Ω—3脂肪酸可以预防心脏病。工作压力大吃什么好?吃100克鱼，尤其是脂质鱼，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼和淡金枪鱼，每周至少两次。你不喜欢鱼吗?然后买富含DHA的食物(鸡蛋、酸奶、牛奶和豆制品)。
